بادام زمینی

بادام زمینی عمده یکی از پر مصرف‌ ترین مواد اولیه در صنایع غذایی، قنادی‌ ها، کارگاه‌ های تولید کره بادام زمینی، شکلات‌ سازی و آجیل‌ فروشی‌ ها است. خرید این محصول به‌ صورت تناژی، اگر بدون آگاهی انجام شود، می‌ تواند باعث افت کیفیت محصول نهایی، افزایش ضایعات و حتی ضرر مالی شود.

بادام‌زمینی از کاشت بذر در خاک آغاز می‌شود و با مراقبت، آبیاری و کنترل آفات رشد می‌کند. پس از رسیدن، محصول برداشت، خشک و برای فروش عمده آماده می‌شود. رعایت دقیق این مراحل کیفیت مغز بادام را تضمین می‌کند.